Havuç Topları

Merhaba değerli okurlarımız,

Bugün sizlere sevgili okurumuz Ayşenur Zengin Uysal’dan gelen havuç toplarının tarifini vereceğiz.

 Havuç Topları

Malzemeler:

  • 7 tane orta boy havuç
  • Yarım su bardağı ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım paket petibör bisküvi

Yapılışı:

  • Havuçları güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan rendeliyoruz.
  • Yanmaz bir tavaya havuçları, toz şekeri ve margarini ekliyoruz.

 Havuç Topları

  • Ocağın altını yakıyoruz ve havuçlar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

 Havuç Topları

  • Derin, geniş bir kaba petibör bisküvileri şekildeki gibi ufalıyoruz.

 Havuç Topları

  • Havuçlar suyunu çekince ocağın altını kapatıyoruz ve bisküvilerin bulunduğu kaba ekliyoruz.

 Havuç Topları

  • Doğradığımız cevizleri, tarçını karışıma ekledikten sonra elimizle güzelce yoğuruyoruz.

 Havuç Topları

  • Hazırladığımız karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
  • Düz bir tabağa döktüğümüz hindistan cevizinde topları buluyoruz.
  • Servis tabağımıza topları dizdikten sonra soğuması için dolaba kaldırıyoruz. Ayşenur Zengin Uysal’a verdiği bu güzel tarif için teşekkür ediyoruz ve herkese afiyet olsun 🙂

Tags: #Tatlı Tarifleri

Comments are closed.